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6月10日,2018年荆楚美食节暨第二届荆楚味道烹饪技能大赛在绿地铂骊酒店举行。市总工会党组书记、常务副主席官庆军同志陪同省、市领导视察了活动现场。活动由市商务局、市食药监局、市总工会、市接待办主办,市商贸服务业工会联合会负责协助市烹饪协会做好烹饪技能大赛及颁奖工作。
本次活动旨在进一步促进荆州旅游业和餐饮行业的健康发展,提高餐饮行业职工技能和素质,传承千年名肴经典,打造独特的荆楚美食品牌,也是荆州首届荆楚文化旅游节的大型活动之一。全市22个参赛代表队200多名厨师参加了比赛,大厨们齐聚一堂,现场展示了420道荆楚特色美食。大赛共评选金奖80个、银奖90个、铜奖20个。
活动颁奖结束后,开展了荆州市申报“中国淡水美食之都”启动仪式。